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Documents : Article
Titre
Environnements favorables à une alimentation saine : Une réponse aux inégalités de santé ?
Titre de la revue
La santé en action (La santé de l'homme)
Volume numéro
444
Date de parution
01/06/2018
Thèmes
Alimentation, Valeur à supprimer - ISS, Promotion de la santé
Public
PROFESSIONNEL
Résumé
Comment créer des environnements favorables à une alimentation saine ? Et tout d’abord quels sont ces environnements favorables ? Et en quoi cela peut-il réduire les inégalités sociales de santé ? Ce dossier central – qui rassemble la contribution d’une vingtaine d’experts – dresse un état des connaissances internationales sur ces questions et met en avant un certain nombre de programmes innovants sur des territoires et dans des villes de France. Un document coordonné par Corinne Delamaire et Pauline Ducrot.

Sommaire :
- Handicap : En Nouvelle-Aquitaine, des structures innovantes d’habitat inclusif (pp.4-5)
- VIH : Personnes vivant avec le VIH : enquête sur la rupture des parcours de soins (pp.6-7)
- DOSSIER (pp.8-43) :
Introduction ; Environnements favorables à une alimentation saine : état des lieux et recommandations ; Enfants : réguler le marketing alimentaire ; Interventions sur l’alimentation et l’activité physique chez les jeunes : état des lieux ; Réseaux sociaux et changement de comportement alimentaire : Quel potentiel ? ; Angers : une politique locale pour une alimentation saine ; Marseille : des jardins partagés dans les quartiers Nord ; Salon-de-Provence : agir sur l’environnement et l’offre en restauration scolaire ; Loon-Plage : circuits courts, offre alimentaire et insertion sociale ; Favoriser la consommation de fruits et légumes : l’exemple de Saint-Denis ; Marketing social et intervention nutritionnelle en magasin ; Nutri-Score : un logo sur la qualité nutritionnelle des produits ; Nutrition : vers une politique basée sur les environnements favorables ; Pour en savoir plus
- CINÉMA (pp.44-45) : Wonder : voyage dans le regard des autres
- TABAGISME (pp.47-49) : Aide à l’arrêt du tabac et publics défavorisés : état des connaissances
- VACCINATION (p.50) : Concertation citoyenne sur la vaccination : le bilan de Santé publique France
- LECTURES (p.51)
Description
51 p.
Mots-clés
PROMOTION DE LA SANTE-HANDICAP-ACTION DE TERRAIN-LOGEMENT ADAPTE-ACCES AUX SOINS-VIH-INEGALITE SOCIALE-EDUCATION NUTRITIONNELLE-COMPORTEMENT ALIMENTAIRE-ALIMENTATION-ACTIVITE PHYSIQUE-RECOMMANDATION-INTERNET-POLITIQUE SOCIALE-Développement durable-CANTINE SCOLAIRE-SEVRAGE-CONSOMMATION DE TABAC-PRECARITE-POPULATION DEFAVORISEE-ETAT DE SANTE-VACCINATION
Département
Côtes d'Armor, Ille et Vilaine
Localisation
Promotion Santé Bretagne 22 , Promotion Santé Bretagne 35
En ligne sur
https://www.santepubliquefrance.fr/docs/la-sante-en-action-juin-2018-n-444-environnements-favorables-a-une-alimentation-saine-une-reponse-aux-inegalites-sociales-de-sante
Consulté le
15/10/19
Exemplaires
SiteN°LocalisationCoteStatutDisponibilité
Promotion Santé Bretagne - Antenne 222Q00 SAN EEmpruntableDisponible
Promotion Santé Bretagne - Antenne 351EmpruntableDisponible